Protein-Porridge mit Schoko-Nuss-Twist
Zutaten
- 100 g zarte Haferflocken
- 400 ml Hafermilch
- 40 g Vegardians Schoko-Proteinpulver
- 2 EL Haselnussmus
- 1 TL Kakaopulver (ungesüßt)
- Optional: geröstete Haselnüsse & Banane als Topping
Zubereitung
- Basis aufkochen: Haferflocken mit Hafermilch in einem kleinen Topf erhitzen.
- Protein & Kakao einrühren: Sobald es eindickt, Proteinpulver und Kakaopulver unterrühren.
- Nussmus hinzufügen: Vom Herd nehmen, Haselnussmus einrühren und cremig rühren.
- Servieren: In Schalen füllen und optional mit Nüssen, Banane oder Kakaonibs toppen.
• Auch als Meal-Prep geeignet: Hält sich 2 Tage im Kühlschrank
• Für extra Süße: Mit Datteln oder Ahornsirup abschmecken
• Funktioniert auch mit Kokos- oder Vanille-Protein
Protein-Porridge mit Schoko-Nuss-Twist – cremiges Frühstück mit Extra-Eiweiß
Cremig, schokoladig und voller Protein: Dieser vegane Porridge ist ein Frühstücks-Highlight mit Vegardians Schoko-Protein und Haselnussmus. Perfekt für einen kraftvollen Start in den Tag.
Warum Protein-Porridge?
Porridge ist nicht nur schnell gemacht, sondern lässt sich ideal mit hochwertigen Nährstoffen anreichern. In dieser Version bekommst du einen warmen Frühstücksgenuss mit extra Protein, komplexen Kohlenhydraten und gesunden Fetten durch Haselnussmus – ganz ohne tierische Zutaten.
Was macht diesen Porridge so besonders?
- Schokoladig & nussig: Geschmacklich wie ein Dessert, aber nahrhaft.
- Eiweißreich: Ca. 21 g Protein pro Portion.
- Vegan & ballaststoffreich: Dank Haferflocken und Nüssen.
Die Grundzutaten
- Zarte Haferflocken
- Vegane Hafermilch
- Vegardians Schoko-Protein
- Haselnussmus
- Backkakao, optional Banane & Toppings
So gelingt dein Schoko-Nuss-Porridge
- Aufkochen: Haferflocken mit Hafermilch in einem Topf erhitzen.
- Einrühren: Wenn der Porridge andickt, Proteinpulver & Kakaopulver einrühren.
- Nussmus dazu: Vom Herd nehmen und cremig rühren.
- Toppings drauf: Mit Banane, Nüssen oder Kakaonibs toppen & genießen.
FAQ – Häufige Fragen
Kann ich den Porridge vorbereiten?
Ja! Du kannst ihn vorkochen und im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahren. Morgens einfach kurz erwärmen oder kalt genießen.
Kann ich auch Wasser statt Milch verwenden?
Geht – aber mit Hafermilch wird der Porridge deutlich cremiger und aromatischer.
Kann ich andere Proteinpulver verwenden?
Ja – Vanille für süß-mild, Kokos für exotisch oder Erdbeer für einen fruchtigen Twist.
Fazit: Frühstücksgenuss mit Schoko-Power
Dieser Schoko-Nuss-Porridge liefert dir nicht nur wohltuende Wärme, sondern auch eine ordentliche Portion veganes Protein. Mit Vegardians Schoko-Proteinpulver wird dein Frühstück zum nährstoffreichen Wohlfühlmoment.
