Frozen Protein-Joghurt Bites mit Erdbeere
Zutaten
- 300 g veganer Joghurt (z. B. auf Kokosbasis)
- 40 g Vegardians Erdbeer-Proteinpulver
- 100 g frische Erdbeeren, fein gewürfelt
- 2 EL Ahornsirup oder Agavendicksaft
- Optional: dunkle vegane Schokodrops oder Kokosflocken
Zubereitung
- Joghurt-Basis: Joghurt mit Proteinpulver und Ahornsirup verrühren.
- Erdbeeren unterheben: Frische Erdbeerstücke vorsichtig einrühren.
- Abfüllen: In kleine Silikonförmchen oder Eiswürfelformen geben.
- Gefrieren: Für mindestens 2–3 Stunden in den Gefrierschrank.
- Servieren: Direkt aus der Form lösen und genießen.
• Hält sich tiefgekühlt bis zu 1 Woche
• Perfekt als Snack, Topping oder Nachtisch
• Für extra Crunch: mit Nüssen oder Schoko toppen
Frozen Protein-Joghurt Bites – Erdbeer-Snack mit Wow-Faktor
Diese kleinen, gefrorenen Joghurt-Happen mit Vegardians Erdbeer-Protein sind cremig, fruchtig und voller Eiweiß – ideal für heiße Tage oder als smarter Snack.
Warum Frozen Joghurt Bites?
Weil sie genial einfach, erfrischend und funktional sind: In wenigen Minuten zubereitet, im Tiefkühler gelagert – und bereit, wenn du einen süßen, aber gesunden Snack brauchst.
Das macht diese Bites so besonders
- Eiweißreich: Ca. 12 g Protein pro Portion
- Fruchtig frisch: Mit echten Erdbeeren & veganem Joghurt
- Ideal als Snack oder Topping: Für Smoothie Bowls, Desserts & Co.
Was du brauchst
- Veganer Joghurt deiner Wahl
- Erdbeer-Protein von Vegardians
- Frische Erdbeeren
- Etwas Süße (Agavendicksaft oder Ahornsirup)
So funktioniert’s
- Mischen: Joghurt, Protein und Süße glatt rühren
- Erdbeeren einrühren: Gewürfelte Stücke unterheben
- Abfüllen & gefrieren: In Silikonformen geben und einfrieren
FAQ – Häufige Fragen
Wie lange sind die Bites haltbar?
Im Gefrierfach bis zu 1 Woche – luftdicht verschlossen lagern.
Kann ich andere Früchte verwenden?
Absolut! Mango, Heidelbeeren oder Himbeeren funktionieren genauso gut.
Kann ich das Rezept auch ohne Formen machen?
Ja – alternativ auf Backpapier als kleine Kleckse portionieren und einfrieren.
Fazit: Gesund snacken war noch nie so easy
Diese Frozen Protein-Joghurt Bites sind perfekt für heiße Tage, Meal Prep und bewusste Naschmomente. Mit Vegardians Erdbeer-Protein bekommst du zusätzlich eine extra Portion pflanzliches Eiweiß in jeder Portion.