Schoko Protein-Haferkekse (vegan)
Zutaten
Zubereitung
- Backofen vorheizen: 180 °C Ober-/Unterhitze.
- Banane zerdrücken: In einer Schüssel mit einer Gabel cremig zerdrücken.
- Teig mischen: Haferflocken, Proteinpulver, Nussmus, Ahornsirup, Backpulver und Salz einrühren.
- Schokodrops unterheben: Zum Schluss in den Teig geben.
- Kekse formen: Kleine Kugeln auf ein Backblech setzen und leicht flach drücken.
- Backen: 12–15 Minuten backen, bis die Kekse leicht goldbraun sind.
Hinweise
• Für extra Crunch gehackte Nüsse hinzufügen
• Auch perfekt als Meal-Prep Snack
• Luftdicht gelagert halten sie 3–4 Tage
• Für extra Crunch gehackte Nüsse hinzufügen
• Auch perfekt als Meal-Prep Snack
• Luftdicht gelagert halten sie 3–4 Tage
Schoko Protein-Haferkekse – vegane Protein Cookies
Diese veganen Schoko Protein-Haferkekse sind der perfekte Snack für alle, die etwas Süßes möchten und gleichzeitig auf ihre Nährstoffe achten.
Warum Protein Cookies so beliebt sind
Protein Cookies gehören zu den beliebtesten Fitness-Snacks. Sie liefern Energie, sättigen lange und können problemlos vorbereitet werden. Mit Vegardians Schoko-Proteinpulver werden die Kekse zusätzlich proteinreich und bekommen ein intensives Schokoladenaroma.
Die Vorteile dieser Kekse
- Hoher Proteingehalt
- Vegan und ohne Ei
- Schnell zubereitet
- Perfekt als Snack oder Meal Prep
Variationen
- Mit Walnüssen für extra Crunch
- Mit Erdnussbutter für mehr Geschmack
- Mit Zimt oder Kakao für eine intensivere Schokonote
FAQ – Häufige Fragen
Kann ich die Kekse glutenfrei machen?
Ja, einfach glutenfreie Haferflocken verwenden.
Wie lange halten sich die Cookies?
In einer luftdichten Dose etwa 3–4 Tage.
Kann ich andere Proteinpulver verwenden?
Ja, Vanille ergibt eine milde Cookie-Version und Erdbeere eine fruchtige Variante.
Fazit
Diese Schoko Protein-Haferkekse sind ein schneller, gesunder Snack mit viel Geschmack und einer guten Portion pflanzlichem Eiweiß.
