Questions et réponses

Ein klarer, nüchterner Leitfaden zum Begriff „extremer Veganismus“: Was steckt dahinter, welche Formen gibt es, welche Motive treiben Menschen an und wie unterscheidet man legitimen Aktivismus von ...

Reiner Reis ist pflanzlich — doch die Frage „ist Reis vegan“ endet oft nicht bei der Packung. Dieser umfassende Leitfaden erklärt, wann Reis wirklich vegan ist, welche Fallen bei Verarbeitung, Gewü...

Ein umfassender, praxisnaher Guide zu pflanzlichen Lebensmitteln: Was darf ein Veganer essen, wie deckt man Nährstoffe wie Eiweiß, Eisen und B12 und welche Alltagsstrategien helfen beim Einkauf und...

Praktischer, gut verständlicher Leitfaden für alle, die tierische Zutaten vermeiden möchten: Erklärt werden gängige versteckte tierische Zusatzstoffe wie Gelatine, Carmine (E120) oder L‑Cystein, di...

Praktische, wissenschaftlich fundierte Anleitung für Neu‑Vegane: Was sollte man als Veganer-Anfänger essen? In diesem umfangreichen Guide findest du die wichtigsten Nährstoffe (B12, Eisen, Protein,...

Praktische, wissenschaftlich fundierte Anleitung für eine sichere und kraftvolle vegane Ernährung. Dieser Beitrag erklärt, welche Nährstoffe besonders geplant werden müssen — Protein, Eisen, Vitami...

Erfahren Sie in diesem umfassenden Guide, ob Brokkoli Jod enthält, wie viel Jod in Brokkoli tatsächlich steckt, welche Faktoren den Jodgehalt beeinflussen und wie Sie als pflanzenorientierte Person...

Dieser ausführliche Leitfaden erklärt, welche Obstsorten Jod enthalten, warum der Jodgehalt in Obst meist sehr gering ist und wie besonders Vegetarier:innen und Veganer:innen ihre Jodversorgung sic...

Jod ist ein lebenswichtiges Spurenelement für die Schilddrüse, den Stoffwechsel und die Konzentration. Dieser ausführliche, leicht verständliche Leitfaden erklärt, welche natürlichen Jodquellen es ...