Fragen & Antworten

Praktischer, wissenschaftlich fundierter Leitfaden für Vegetarier:innen: Wie Sie den Hämoglobinspiegel natürlich und nachhaltig steigern – mit Ernährungstipps, einfachen Kochideen, Laborwert-Erklär...

Praktische und wissenschaftlich fundierte Anleitung, wie du deinen Eisenbedarf vollständig pflanzlich decken kannst. Der Text erklärt die Unterschiede zwischen Häme‑ und Nicht‑Häme‑Eisen, nennt die...

Müdigkeit, Blässe und Leistungseinbruch können oft mit niedrigem Hämoglobin zusammenhängen — besonders bei Personen mit vegetarischer Ernährung. Dieser ausführliche Leitfaden erklärt, warum das so ...

Entdecke, welche pflanzlichen Lebensmittel besonders viel Eisen liefern, wie du die Aufnahme mit einfachen Küchen-Tricks deutlich steigerst und wann angereicherte Produkte oder Supplemente sinnvoll...

Reis ist mehr als eine einfache Beilage — er ist ein flexibles Grundnahrungsmittel, das Vegetarier:innen Energie, Kohlenhydrate und Beitrag zu Proteinen liefert. Dieser ausführliche Guide erklärt, ...

Klar und praxisnah: Dieser umfassende Guide beantwortet die zentrale Frage „Was sollte man als Vegetarier jeden Tag essen?“ und erklärt, welche Nährstoffe besonders wichtig sind, wie ein ausgewogen...

Eine gut geplante vegane Ernährung kann positive Effekte auf Gewicht, Blutlipide und das Risiko für Typ‑2‑Diabetes sowie koronare Herzerkrankungen haben. Dieser praxisorientierte Leitfaden erklärt,...

Praktischer, fundierter Leitfaden für alle, die wissen wollen, was eine ausgewogene vegetarische Ernährung braucht: Von Vitamin B12 über Eisen, Omega‑3, Vitamin D, Jod, Calcium und Zink bis zu Prot...

Eine umfassende, gut lesbare Anleitung für alle, die ihre Proteinzufuhr bewusst reduzieren müssen oder wollen. Wir erklären, welche Lebensmittel besonders eiweißarm sind, wie man abwechslungsreiche...